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IWC 2025 日本酒部門 結果まとめ
受賞・コンクール
IWC 2025 日本酒部門 結果まとめ
2025年8月
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2025 SAKE部門の全結果を発表。過去最多623点が出品され、チャンピオン・サケには東北の蔵元が純米大吟醸で選出。生酛・山廃系の躍進も目立った。
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全国新酒鑑評会2025 金賞受賞蔵一覧と傾向分析
受賞・コンクール
全国新酒鑑評会2025 金賞受賞蔵一覧と傾向分析
2025年7月
全国新酒鑑評会2025の結果発表。825点出品中211点が金賞を受賞。福島県が13年連続トップを維持し、今年は華やかな吟醸香と低アルコール化の潮流が顕著だった。
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