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農口尚彦研究所 山廃純米
石川県 · （株）農口尚彦研究所
純米
4.0
★★★★☆
1件の記録

杜氏の神様・農口尚彦氏が醸す山廃純米。骨太な旨みと酸のある本格派。

バリアント
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酒米 山田錦
精米歩合 70%
アルコール度数 18%
AD 300×250
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みんなの記録
🍶
test
★★★★
杜氏の神様の作品。山廃特有の重厚なコクと力強い酸味。飲み応えあり。