神奈川県は関東随一の人口を抱える大消費地でありながら、相模原市や秦野市などに歴史ある酒蔵が残っています。丹沢山地に源を発する清冽な伏流水と、相模平野の農産物が酒造りを支えています。
相模原市の久保田酒造は「相模灘」ブランドで、全国的な人気を誇る実力派蔵元です。海老名市の泉橋酒造は「いづみ橋」の銘柄で、自社農園での酒米栽培から醸造まで一貫して行う「農醸一体」の酒造りが特徴です。茅ヶ崎市の熊澤酒造は「天青」ブランドで、湘南の地に根ざした酒造りを続けています。神奈川の地酒は横浜・川崎の飲食店でも広く取り扱われており、都市型の日本酒文化の発展に貢献しています。